Un joyau historique à saisir : hôtel gastronomique et moulin médiéval en vente dans l'Aveyron

Découvrez une opportunité rare d'acquérir un établissement d'exception alliant patrimoine historique et excellence culinaire.

Une perle architecturale à reprendre

Au cœur du village médiéval de Conques, classé parmi les plus beaux de France, se dresse un établissement d'exception : un moulin historique transformé en hôtel de charme. Ce bien unique, actuellement en vente pour 1 329 000 euros, représente une opportunité rare pour les investisseurs passionnés d'histoire et de gastronomie.

Un cadre enchanteur

  • Patrimoine préservé : Le moulin, datant du Moyen Âge, a été méticuleusement restauré pour conserver son authenticité tout en offrant un confort moderne.
  • Environnement idyllique : Niché dans la vallée du Dourdou, l'établissement bénéficie d'un cadre naturel préservé et d'une vue imprenable sur les paysages aveyronnais.
  • Proximité culturelle : À quelques pas des célèbres trésors roman de l'abbaye Sainte-Foy, l'emplacement est idéal pour attirer une clientèle en quête d'authenticité.

Une table étoilée à perpétuer

L'établissement abrite un restaurant distingué par le Guide Michelin, offrant une cuisine raffinée mettant en valeur les produits du terroir. Le futur acquéreur héritera d'une réputation culinaire bien établie, avec :

  • Une clientèle fidèle de gourmets et d'amateurs d'art de vivre
  • Un cadre intimiste et chaleureux pour les repas
  • Une cuisine ouverte sur une terrasse ombragée en été

Des perspectives d'avenir prometteuses

Ce bien représente bien plus qu'un simple investissement immobilier :

  1. Potentiel touristique : La région attire chaque année des milliers de visiteurs, garantissant une fréquentation régulière.
  2. Diversité d'exploitation : Possibilité de développer des activités complémentaires (séminaires, mariages, ateliers culinaires).
  3. Valorisation du patrimoine : Participation active à la préservation d'un site historique tout en le rendant économiquement viable.

Informations pratiques

  • Surface : Environ 500 m² habitables
  • Capacité d'accueil : 12 chambres d'hôtes et un restaurant de 40 couverts
  • Prix de vente : 1 329 000 euros (honoraires d'agence inclus)

"Un lieu où l'histoire rencontre la gastronomie, offrant une expérience unique à ses visiteurs." - Extrait du dossier de présentation

Cette acquisition s'adresse particulièrement aux entrepreneurs visionnaires souhaitant allier passion pour le patrimoine et sens de l'hospitalité. Une visite s'impose pour apprécier pleinement le charme et le potentiel de ce lieu d'exception.

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